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GASTRONOMÍA CYL |
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| REGIONAL / Redacción / R.T. |
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| Se suma a la propuesta acordada por la mesa del sector |
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| El PP pedirá en las Cortes apoyo al jamón ibérico |
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| El portavoz del Grupo Parlamentario Popular Fernández Carriedo pedirá en el Pleno de las Cortes que se apoye al sector ibérico ante las dificultades por las que pasa debido a la disminución de las ventas, que va más alla del cierre de Argentina al jamón ... |
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| VALLADOLID / Redacción/I.P |
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| Acudirá al evento el prestigioso cocinero de la India Sanjeev Kapoor |
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| Arroyo celebrará el 3 de junio el II Concurso de Pinchos |
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El Ayuntamiento de Arroyo de la Encomienda acogerá el II Concurso de Pinchos el 3 de junio en la Casa de Cultura. El evento gastronómico contará con la presencia del prestigioso chef Sanjeev Kapoor, considerado el mejor cocinero ... |
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| VALLADOLID / Redacción / R.T. |
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| Calificación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen |
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| La cosecha 2011 de Rueda recibe el primer ´excelente´ de su historia |
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La indiscutible calidad de la cosecha 2011 se está viendo refrendada en los resultados de los Concursos Internacionales, la opinión de la crítica especializada y el crecimiento de las ventas.
El Pleno del Consejo ... |
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| LEÓN / Restaurante Delirios |
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| NCYL/León Cocinando con "Delirios" |
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| Brochetas de Langostinos con salsa romesco |
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Esta semana os proponemos una receta para poder ofrecer algo distinto de picoteo o incluso como primer plato que gusta a niños y mayores.
La Salsa Romesco, es una salsa típica de Cataluña elaborada con almendras, aceite ... |
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| PALENCIA / Redacción/I.P |
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| El Club de Calidad Alimentos de Palencia se abre al mercado internacional |
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| Los alimentos de Palencia conquistan en la Feria España de Ciudad Real |
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| El Club de Calidad Alimentos de Palencia de la Diputación ha tenido una gran repercusión en Ciudad Real, y concretamente en la Feria España Original, donde la Institución Provincial ha encontrado una interesante promoción ... |
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| LEÓN / Restaurante Delirios |
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| NCYL/León Cocinando con "Delirios" |
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| Drácula en copa |
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Esta semana versionando un helado de nuestra infancia y que todavia está en el mercado, a peticion de un compañero de profesion, os dejamos ésta receta de un postre que en nuestra segunda carta tuvo un grandisimo exito y que ha ... |
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| ÁVILA / Redacción |
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| Herramienta informativa y de gestión |
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| El Tostón de Arévalo ya tiene web |
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| La presentación oficial de la página web del ‘Tostón de Arévalo’, en el marco de la XXXVII Feria de Muestras y Maquinaria Agrícola de Arévalo, supone el nacimiento de una herramienta informativa y ... |
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| LEÓN / Restaurante Delirios |
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| NCYL/León Cocinando con "Delirios" |
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| Pannacotta de chocolate blanco con mermelada de fresas |
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Esta semana, os proponemos un postre tipico italiano, con fresas ya que están en temporada. Como dice wikipedia, la panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del ... |
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| REGIONAL / Redacción |
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| Vinos un grado alcohólico levemente superior a lo habitual |
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| La cosecha 2011 de Ribera del Duero recibe la calificación de "excelente" |
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha otorgado la calificación de “EXCELENTE” a su vigésimo novena añada, relativa a la cosecha de 20 2011. La presentación de la vigésimo ... |
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| LEÓN / Restaurante Delirios |
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| NCYL/León Cocinando con "Delirios" |
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| Cookies de chocolate y nueces |
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| Esta semana, con motivo de la visita a Delirios de las chicas de La Dulcería de León, proponemos una receta de cookies de chocolate y nueces. No llega a la altura de las que ella hacen en su maravilloso obrador, pero si al alcance de cualquiera ... |
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| REGIONAL / Redacción |
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| Donuts cumple 50 años |
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| Hoy todos sabemos de sobra lo que es un Donuts pero las personas que la mañana del 12 de abril de 1962 encontraron este nuevo producto en las panaderías descubrieron una sorprendente y deliciosa forma de acompañar los desayunos. Desde ... |
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| LEÓN / Restaurante Delirios |
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| NCYL/León Cocinando con "Delirios" |
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| Mejillones tigre |
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Esta semana os presentamos otra receta de picoteo, fácil y al alcance de cualquier bolsillo y condición. !Esperamos que os guste! Ingredientes:
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| ÁVILA / Redacción / R.T. |
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| Asaja ve "fundamental" su rápida inclusión en Tierra de Sabor |
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| ´Tostón de Arévalo´ quiere ser marca de identidad territorial |
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| El presidente de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila, Joaquín Antonio Pino, subrayó en la rueda de prensa ofrecida hoy que la marca de garantía ‘Tostón de Arévalo’ ... |
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| ÁVILA / Redacción / R.T. |
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| Los impulsores del sello de calidad piden su inclusión en Tierra de Sabor |
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| La marca de garantía ´Tostón de Arevalo´ recibe el visto bueno de Itacyl |
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| El Reglamento de Uso de la marca de garantía ‘Tostón de Arévalo’, que impulsa la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila, ha recibido el visto bueno definitivo del Instituto Tecnológico ... |
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| ZAMORA / Redacción |
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| La quesería de Fresno de la Ribera (Zamora), entre las más galardonadas de España |
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| La fábrica de los premios |
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| A lo largo de los años, la apuesta de la compañía por la calidad ha hecho posible que los quesos producidos por Lácteas Castellano Leonesas en su factoría de Fresno de la Ribera (Zamora) se alcen con un total de veintiocho ... |
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