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GASTRONOMÍA CYL |
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| SEGOVIA / Redacción/ J.D |
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| Los productos de la Consejería de Agricultura vuelven a ser protagonistas en el Festival Internacional de Títeres |
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| Titirimundi cuenta de nuevo con la presencia de ´Tierra de Sabor´ |
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| El Festival Internacional de Títeres Titirimundi cuenta en esta nueva edición con una ya tradicional presencia, la de la enseña del corazón amarillo. ‘Tierra ... |
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| La consejera de agricultura, Silvia Clemente |
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| SEGOVIA / Redacción/ J.D |
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| Los productos de la Consejería de Agricultura vuelven a ser protagonistas en el Festival Internacional de Títeres |
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| Titirimundi cuenta de nuevo con la presencia de ´Tierra de Sabor´ |
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| El Festival Internacional de Títeres Titirimundi cuenta en esta nueva edición con una ya tradicional presencia, la de la enseña del corazón amarillo. ‘Tierra de Sabor’ está presente un año más ... |
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| SEGOVIA / Redacción |
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| Quesos, aceites y vinos representativos de cada ciudad |
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| La gastronomía, Patrimonio de la Humanidad |
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| El alcalde Segovia y presidente del Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España, Pedro Arahuetes, encabeza la delegación que promociona en Barcelona la gastronomía de Alcalá de Henares, Ávila, Cáceres, ... |
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| SEGOVIA / Redacción / V.B. |
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| El análisis micrográfico de los cerdos y jabalíes podrá hacerse en los Servicios Veterinarios Oficiales de la zona |
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| La matanza del cerdo se podrá realizar hasta el mes de abril |
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| Los vecinos del término municipal de Segovia tienen de plazo hasta abril de 2013 para poder realizar las populares matanzas del cerdo para autoconsumo, más concretamente la Concejala de Servicios Sociales, Sanidad y Consumo informa que los ... |
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| SEGOVIA / EFE |
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| De extraordinaria calidad para elaborar jamón curado |
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| Segovia, cuna de los primeros cerdos de raza mangálica de España |
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Una empresa jamonera de Segovia ha conseguido que nazcan en España los primeros ejemplares de la raza mangalica, un cerdo doméstico autóctono de Hungría de extraordinaria calidad para elaborar jamón curado.
El mangalica tiene un pelo muy grueso ... |
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| SEGOVIA / Redacción / R.T. |
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| Respaldado por las 10 asociaciones que componen ASCYL |
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| El segoviano Pablo Martín, reelegido presidente de los sumilleres de Castilla y León |
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| El segoviano y “alma mater” de los sumilleres de Castilla y León Pablo Martín, ha sido reelegido presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), por otros cuatro años. El acto se celebró en las fantásticas Bodegas que el Grupo Faustino ... |
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| SEGOVIA / Redacción |
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| El sello de calidad está presente por tercera vez en este importante evento gastronómico |
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| ´Tierra de Sabor´, corazón de los menús de la XX Semana de la Cocina Segoviana |
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| La Semana de Cocina Segoviana cumple este año su vigésimo aniversario. Estas jornadas, organizadas por la Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia, tienen como objetivo potenciar la gastronomía segoviana y lograr su reconocimiento ... |
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| SEGOVIA / Redacción |
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| 5ª edición del programa de formación de Jóvenes Profesionales en Gastronomía española del ICEX |
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| Cocineros de 13 nacionalidades visitan las instalaciones de "El Cochinillo segoviano" |
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| El programa de formación de Jóvenes Profesionales en Gastronomía española del ICEX , creado para impulsar la gastronomía española en el exterior, ha escogido a la empresa "El cochinillo segoviano" para ... |
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| SEGOVIA / Redacción |
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| El precio de la tapa será de 1,50€ |
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| De tapas europeas por Segovia en “la Noche de Luna Llena” |
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La quinta edición de la “Noche de Luna Llena” unirá, el próximo sábado día 11 de junio, ingredientes típicos de los países integrantes de la Unión Europea con una de las más arraigadas tradiciones gastronómicas españolas: la tapa.
28 bares ... |
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| SEGOVIA / Redacción |
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| Se celebra en Madrid los días 12 y 13 de abril |
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| El jefe de cocina del Parador de La Granja representará a CyL en el Campeonato de España |
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| El cocinero Javier Gómez Torre, que dirige los fogones del restaurante del Parador de La Granja en la provincia de Segovia, representará a Castilla y León en el Campeonato Nacional de Cocineros que se celebrará en Madrid en el marco de la Feria Gourmet ... |
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| SEGOVIA / Patricia Robles |
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| Cándido López, presidente de la Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia |
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| “Los menús de la Semana de Cocina tienen un nivel de elaboración cada vez mayor" |
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La provincia de Segovia celebra en estos días uno de sus eventos más importantes a nivel gastronómico de todo el año: La Semana de Cocina Segoviana. Después de dieciocho ediciones, la fiesta continúa y los ... |
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| SEGOVIA / Redacción |
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| Han participado más de 20 restaurantes |
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| El Bokao recibe el premio a la mejor "Tapa de la Copa" |
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La Sala Blanca del Ayuntamiento de Segovia ha albergado este viernes la entrega de premios del concurso gastronómico “La Tapa de la Copa” celebrado con motivo de la Copa de España de Fútbol Sala celebrada en ... |
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| SEGOVIA / Redacción |
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| La segunda ocasión en la que está presente en este evento gastronómico |
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| "Tierra de Sabor", estrella de los menús de la Semana de la Cocina Segoviana |
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| La marca para los productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León, 'Tierra de Sabor', protagoniza la XIX edición de la Semana de la Cocina Segoviana que se celebra desde ayer hasta el 27 de febrero, ... |
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