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GASTRONOMÍA CYL |
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| VALLADOLID / Redacción/I.P |
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| Acudirá al evento el prestigioso cocinero de la India Sanjeev Kapoor |
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| Arroyo celebrará el 3 de junio el II Concurso de Pinchos |
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El Ayuntamiento de Arroyo de la Encomienda acogerá el II Concurso de Pinchos el 3 de junio en la Casa de Cultura. El evento gastronómico contará con la presencia del prestigioso chef Sanjeev Kapoor, considerado el mejor cocinero ... |
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| VALLADOLID / Redacción / R.T. |
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| Calificación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen |
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| La cosecha 2011 de Rueda recibe el primer ´excelente´ de su historia |
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La indiscutible calidad de la cosecha 2011 se está viendo refrendada en los resultados de los Concursos Internacionales, la opinión de la crítica especializada y el crecimiento de las ventas.
El Pleno del Consejo ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Los días 23 y 24 de marzo |
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| Ramiro´s enseña en un curso cómo sacar el máximo partido al bacalao |
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Con motivo de la época de Cuaresma el Ramiro´s Taller ofrece un curso de cocina en el que sacar el máximo partido al bacalao
Jesús Ramiro explorará, desde un enfoque más clásico, las muchas posibilidades culinarias del bacalao: se mostrarán ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Taller de Cocina los días 8 y 9 de marzo |
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| El Museo del Pan enseña cómo aprovechar el pan duro en ricas recetas |
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| La Diputación de Valladolid organiza el próximo jueves 8 y el viernes 9 de marzo en el Museo del Pan de Mayorga un Taller de Cocina sobre ‘La lenteja pardina y el aprovechamiento del pan duro’. Dicho taller será impartido ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| El sábado, 3 de marzo |
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| El restaurante Ramiro´s da un curso para enseñar a elaborar su cocina creativa |
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Para todos aquellos que quieran conocer algunos secretos de la cocina del Restaurante Ramiro´s (una cocina actualizada, creativa y gourmet de Castilla y León con toques de vanguardia), el restaurante organiza un curso donde se desarrollarán varias ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Con el objetivo de que conozcan nuestra gastronomía, productos y cultura |
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| 15 Jóvenes chefs procedentes de 13 países se forman en la Escuela Internacional de Cocina |
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| 15 Jóvenes chefs procedentes de Suiza, Alemania, Dinamarca, Rusia, Estados Unidos, Canadá, Brasil, Méjico, China, Japón, Australia, India y Singapur, conocerán el próximo sábado las instalaciones y los ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| El viernes 17 a las 21 horas |
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| Wine Up Tour llega a Señorita Malauva con diez catas de vinos |
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| Señorita Malauva ha sido seleccionada para la celebración de la 6ª Edición Wine Up Tour (Invierno) que recorre España de la mano de Joaquín Parra presentando sus Catas Didácticas de Vinos de Autor y Singulares, ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Firmado por la Bodega Santa Rufina |
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| El Consejo Regulador califica el primer blanco de Cigales |
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| Si en diciembre se calificaba y salía al mercado el primer dulce de la D.O. Cigales, el miércoles tocó el turno al primer blanco de la Denominación. El Comité de Cata del Consejo Regulador calificó el primer vino, elaborado únicamente con la uva Verdejo, ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Son ya 86 los establecimientos adheridos |
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| Los Jueves de Tapas amplía el plazo de adhesión de locales |
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Ante al gran éxito de esta iniciativa que comenzó el pasado día 12 de enero, la Asociación de Hostelería de Valladolid ha ampliado el plazo para que más locales pudieran adherirse a la misma.
Fruto de ello es que hay 23 locales más que participan ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Acompañada por quesos de Rueda |
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| "Señorita Malauva" recibe febrero con una cata de cervezas artesanas |
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| Después del milagro del vino, en una tierra que ha creado su propia expresión con enólogos y bodegueros con visión de futuro, llega otra aventura, otro desafío de un grupo de personas que creen en si mismos y aman cuanto ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Sirve el almuerzo de clausura |
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| Valladolid reparte 17.000 pinchos en Madrid Fusión |
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| El alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva; la concejala de Cultura Comercio y Turismo, Mercedes Cantalapiedra, y el vicepresidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, Jesús Sanabria, han ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Asiste a la Escuela Internacional de Cocina |
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| El mejor chef de Jerusalén, entre fogones vallisoletanos |
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El mejor chef de Jerusalén, Yossi Elad, y su ayudante Lucas Zitrinovith han realizado una auténtica fusión de culturas y productos en la Escuela Internacional de Cocina.
El equipo del restaurante ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Veintiún cocineros de la tierra servirán casi 17.000 pinchos en el almuerzo de clausura |
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| La gastronomía vallisoletana de nuevo protagonista en Madrid Fusión |
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Valladolid repite presencia como protagonista en la X Cumbre Internacional de la Gastronomía "Madrid Fusión" se desarrollará en el Palacio de Congresos del Campo de las Naciones hasta el día 26 de enero.
Valladolid, que ha sido por quinta ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Iniciativa gastronómico-cultural en Valladolid |
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| Menuda combinación: teatro y tapas |
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| La compañía de Teatro Arcón de Olid y Ocio y Rutas Valladolid, presentan 'Teatro y Tapas', una nueva iniciativa gastronómico-cultural, en colaboración con el Teatro Zorrilla, la Diputación de Valladolid y el Restaurante ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Del AC Hotel Palacio de Santa Ana de Valladolid |
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| "El castellano de Torozos", bocadillo de autor finalista en Madrid Fusión |
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El AC Hotel Palacio de Santa Ana de Valladolid ha sido seleccionado por el jurado de Madrid Fusión como finalista del concurso de "Bocadillos de Autor". El bocadillo finalista ha sido elaborado por nuestro equipo de cocina que ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Promoción gastronómica |
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| ¡¡Los jueves...de Tapas!! |
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| Por 2 euros a partir del jueves 12 de enero, en 63 bares y restaurantes de Valladolid se podrá consumir un vino y una tapa cada jueves. La iniciativa, que se realiza desde hace varios años en Vitoria, ha sido promovida por la Asociación Provincial de ... |
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| VALLADOLID / Redacción |
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| Terravino 2011 |
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| Vinea Crianza y Salvueros, platas en Terravino en Israel |
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| La Denominación de Origen Cigales finaliza el año con buenas noticias. Dos de sus elaboraciones Vinea Crianza 2009, de Finca Museum, y Salvueros Rosado 2010, de Bodegas Hijos de Marcos Gómez, se han alzado con dos medallas de plata en el Concurso israelí, ... |
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| Más noticias de Gastronomía CyL: |
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